公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。它属光明新区公明上村的一项特色传统手工艺技能产品。据资料载,正宗的公明烧鹅早在民国二十八年(... [详细]
龙眼亦称桂圆,性温味甘,益心脾,补气血;有滋养补益作用,可用于治疗因心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 龙眼含葡糖糖、蔗糖和维生素A、维生素B等多种营养成分,其中尤以蛋白质... [详细]
刚刚出锅的乳鸽 鲜牛初乳 甜玉米 光明红烧乳鸽、牛初乳和甜玉米合称“光明三宝”,很多人到光明都会将“三宝”尝个遍,否则将是一种遗憾。 光明乳鸽被称为“天下第一鸽“,是深圳三大特产之... [详细]
荔枝为无患子科植物荔枝的果实,原产于我国南部,以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。每年6~7月间果实成熟时采收,剥去外壳,取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用。果实心脏形或球形,果皮具... [详细]
目前,光明新区晨光乳业拥有5大现代化良种奶牛场、15000多头优良奶牛,并在世界最优质的玉米产地吉林建立了精饲料(玉米)基地、在黑龙江建立了牧草基地;由晨光乳业撰写的《中国(深圳)成年奶牛饲养规范... [详细]